Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), Diyarbakır’bile düzenlenen “4. Mezopotamya Gurme ve Dernekevi Lezzetler Fuarı”nın haysiyet konuğu oldu.

ALZ Diyarbakır Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kurultay Merkezi’nde bu sene 4’üncüsü düzenlenen ve Hatay’ın onur konuğu olduğu fuarın açılışına HBB Başkanı Lütfü Savaş katıldı. Belediye başkanları, sivil topluluk kuruluşları, dernekler ve birçok çekmece temsilcisinin katıldığı fuarın açılışı Antakya Medeniyetler Korosu’nun değişik dillerde seslendirdiği nağme, türkü ve ilahiler ile başladı.

Fuarda konuşan Başbuğ Çekişme, şunları söyledi:

“Fuarı haddinden fazla güzelce ve Diyarbakır’ı birlikte haddinden fazla kaslı buldum. Hatay’ın sevgisini, güzelliklerini, birikimlerini, seçkin din ve mezhebin tıpkı arada olduğu ve bunu yaydığı Medeniyetler Koromuzu üstelik buraya getirdik. Hatay’ımızın gastronomisi da fuarımızda sunturlu ayrımsız şekilde yer alıyor. Hatay’ın herhangi bir yemeklerini ve mezelerimizi misafirlerimiz ile paylaşıyoruz. Emeği güzeşte herkese teşekkürname ederim.

“İKİ KADİM ŞEHRİN BULUŞMASI DEĞER VERİCİ”

Diyarbakır ve Hatay iki bayrı kent. İki kadim şehrin buluşması saygınlık donör. Umarız bu ticarete, turizme, gastronomiye ve bölgemizin huzuruna yardım sağlar. Bir Nice şehir ve şirketler dahi burada. Bilcümle bunlar Diyarbakır’a ekonomi, ülkemize birlikte dirlik kendisine dönsün. Hep coğrafyamızın huzura, birliğe, bütünlüğe ve kardeşliğe ihtiyacı var. Ülkemiz çokça yoruldu. Coğrafya kaderimiz derler amma makus kaderden geçmek, bağlantı ve el birliği içerisinde umum ele geleceğe çapmak geçişsiz.”

Hatay’ın çok hususi aynı kent olduğunu da sözlerine ekleyen Kavga, “Hatay bugüne kadar 13 medeniyet ve 27 firez taşımış. Yüzyıllarca tecim merkezi ergin. İlklerin yaşandığı dayanılmaz tıpkı şehir. Şehrimizde 600’ün üzerinde yemek çeşidimiz var. Yemekle birlikte küçümseme çeşitlerimiz ve tatlılarımız de var. Hatay’üstelik insanlarımız dostane elbet yaşıyorsa dünyadaki insanlarımız birlikte beraberlik kültürüyle yaşasın ve gelecek nesillere barışı ve huzuru müjdelesin” dedi.

55 değişik ilden 167 firmanın ürünlerinin sergilendiği fuarın kapıları, 20 Son Teşrin gününe çatışma ziyaretçilerine açıkça olacak.