Endüstri ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Bakanlığının lehçe kalkınmadan sorumlu olduğunu belirterek, “Bölgelerde, şehirlerde, ilçelerde ekonomiye yük edecek hangi altın proje varsa bu projeyi çalışıp baş başa uygulamaya alıyoruz.” ifadesini kullandı.
Bakanlıktan yapılan açıklamaya bakarak, Sosyal Gelişmeyi Terviç Programı kapsamında Kuzeydoğu Küçük Asya Kalkınma Ajansı ve Palandöken Belediyesinin desteğiyle Süt Ürünleri Istihsal Tesisi kuruldu.
Palandöken’in Amaçlanan Görgülü Mahallesi’ndeki tesisle jale sütün işlenerek munzam değerli ürünler elde edilmesi, bunların deli dolu şekilde pazarlanması ve bölgede ruhlu kadınların istihdama karışma edilmesi amaçlanıyor.
Tesisin açılışı, Sanayi ve Uygulayım Bilimi Bakanı Mustafa Varank, Erzurum Valisi Okay Memiş, YANLIŞSIZ Parti Erzurum milletvekilleri Recep Akdağ, Selami Altınok ve Zehra Taşkesenlioğlu Ban, Erzurum Büyükşehir Şehremini Mehmet Kerte, mahalle sakinleri ve değişik ilgililerin katılımıyla yapıldı.
Bakan Varank, buradaki konuşmasında, tesisi özellikle fethetmek istediğini belirterek, buranın, mahalledeki süt üreticilerinin sütlerini mülhak altın ayla getiren, kadınlar kooperatifiyle bakir istihdam olanakları sağlayıcı artağan ayrımsız bünye olduğunu anlatım etti.
85 aileden benzin topluyor
Açılışın ardından tesiste incelemelerde kâin Varank, kooperatif üyesi olan ve bir zamanda tesiste müteharrik kadınlarla sohbet etti. Tesiste üretilen tereyağı, civil peynir ve lor üzere benzen ürünlerini tadan Varank, şu bilgileri verdi:
“Bu yapı, Üreten Kadınlar Kooperatifinin elan önceki anadan görme metotlarla ürettikleri, peynir, sadeyağ gibi ürünleri henüz hijyenik, standartlara makul, pastörize şekilde ürettiği bire bir yapılış. Bura günce 5 titrem benzin işleme kapasitesine cemaat. 12 kooperatif üyesi kadının istihdam edildiği, seçme dönme çevrede 85 aileden benzin toplayan ayrımsız üretim. Bura hayvancılıkla uğraşan bir karye. Elan evvel kendi evlerinde kullandıkları sütleri seçkin çağ araçlar topluyor, buraya getiriyor, burada birlikte temiz şartlarda lor peyniri kabilinden Erzurum’un geleneksel peynirlerini üretiyorlar.”
Melfuf zer üretim
Varank, Uran ve Uygulayım Bilimi Bakanlığının lehçe kalkınmadan sorumlu olduğuna dikkati çekerek şunları kaydetti:
“Bölgelerde, şehirlerde, ilçelerde ekonomiye baskı edecek ne kızıl proje varsa bu projeyi çalışıp uygulamaya alıyoruz. Burada birlikte Palandöken Belediyemiz ile gelişigüzel hakeza ayrımsız tesisin hisse senedi yapabileceğini gördük, bu tesisi inşa ettik. 5 titrem sığa var. Henüz aşkın aile buraya benzen verebilir. Erzurum’un potansiyeli erdemli. Tarım ve hayvancılık haddinden fazla ağır sıklet aynı kayran. Bu alanda Bakanlık kendisine kalkınma ajansımız ve DAP Havza Kalkınma İdaremizle Erzurum’u desteklemeye bitmeme edeceğiz.”
Vatandaşların ürettikleri sütün tesiste katma altın ayla getirildiğini belirten Varank, “Peynir haline getirip hem Erzurum’üstelik hem birlikte internet üzerinden Türkiye’nin herhangi bir tarafına satarak istihdam birlikte sağlamış oluyoruz.” ifadesini kullandı.
